Cách làm bánh mì thịt viên vừa lạ vừa ngon
Bánh mì là một món ăn không còn xa lạ gì với mỗi người trong cuộc sống hàng ngày. Bánh mì được chế biến thành nhiều món
Nguyên liệu làm món bánh mì thịt viên:
– Salad: 2 của cà rốt cỡ vừa, thái lát dài; 1 cup củ cải thái lát dài; 2 thìa canh đường; ½ thìa café muối; 3 thìa dấm gạo; 2 thìa café dầu mè
– Thịt viên: 500g thịt lợn xay; 2 thìa canh rau mùi thái nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 3 tép tỏi băm nhỏ; 1 thìa canh nước mắm; 2 thìa café đường; muối và hạt tiêu; 1 thìa canh bột bắp
– 1 thìa canh dầu ăn
– ¼ cup mayonnaise
– 1 bánh mì baguette, cắt thành 4 miếng bằng nhau, nướng qua.
– 1 quả ớt, bỏ hạt, xắt lát mỏng
– Rau mùi
Cách làm món bánh mì thịt viên:
Bước 1:
Bắt đầu bằng việc chuẩn bị củ cải và cà rốt. Cho cà rốt và củ cải đã được thái sợi dài vào trong một chiếc bát, cho vào đó thêm đường, dấm, dầu mè, muối và trộn đều. Để yên trong khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng trộn qua.
Bước 2:
Trong khi chờ đợi, cho tất cả các nguyên liệu làm thị viên vào một chiếc bát, trộn đều rồi vo thành những viên thịt (được khoảng 20 viên). Đặt thịt vào khay rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 20 phút. Sau khi thịt viên đã được làm lạnh, cho dầu ăn vào chảo chống dính, làm nóng dầu ăn rồi chiên thịt đến khi các mặt được chín vàng đều.
Bước 3:
Trong mỗi chiếc bánh mì, cho mayonnaise vào một mặt trong của bánh, tiếp đến là salad cà rốt và củ cải, trên cùng là thịt viên và một ít ớt, rau mùi.
Và giờ chúng ta chỉ việc thưởng thức thôi.
Chúng ta đã làm xong những chiếc bánh mì thịt viên vô cùng ngon và hấp dẫn rồi đấy. Những chiếc bánh này có thể làm bữa sáng của bạn trở nên vừa quen thuộc và độc đáo hơn bao giờ hết. Chúc các bạn thành công và có những chiếc bánh mì thịt viên thật ngon nhé!
(Theo Theworksoflife)
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Công thức làm bánh anh đào vừa ngon vừa đẹp
Bánh anh đào là một loại bánh khá phổ biến ở phương Tây, công thức đơn giản nên bạn chỉ cần chút khéo léo thông thường là sẽ có ngay món bánh tuyệt hảo cho gia đình thưởng thức.
Cách làm bánh nho khô vừa mềm vừa ngon
Bánh nho khô vàng ươm đẹp mắt, bánh có mùi thơm từ bột bắp, vani, sữa hấp dẫn khiến vị giác của bạn lập tức bị đánh thức sau giấc ngủ dài buổi tối
Cách làm thịt gà nấu pate vừa ngon vừa lạ
Thịt gà nấu pate là món ăn phù hợp cho mọi gia đình với sự kết hợp giữa pate thơm lừng cùng thịt gà hầm kỹ thấm đều
Cách làm sốt mayonnaise vừa ngon vừa lành
Bạn đang thắc mắc không biết rằng trong sốt mayonnaise có những thành phần gì? Hãy cùng xem công thức hướng dẫn dưới đây
Tự làm bim bim củ dền vừa lạ vừa ngon
Bim bim củ dền vừa lạ vừa ngon, vói công thức của AmThuc.Co.vn các bạn có thể thực hiện ngạy tại nhà rất đơn giản mà cực hấp dẫn.
Hướng dẫn cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản
Lẩu cá kèo lá giang có lẽ đã là món ăn quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ. Cách nấu lẩu cá kèo lá giang thì cực kì nhanh