Cách làm bánh Pizza cá ngừ tuyệt ngon
Học cách làm pizza với "Toinayangi.vn" nào. Món bánh Pizza cá ngừ thơm phức, nóng hổi, tuyệt ngon sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông giá lạnh này. Tự làm bánh pizza để có thể ăn bất cứ lúc nào thích bạn nhé.

Bánh Pizza rất hấp dẫn và bắt mắt
-
150g bột mỳ
2 thìa đường
1 thìa cafe bột nở ( men nở)
1 lít nước ấm
-
1 hộp cá ngừ
½ trái ớt chuông đỏ, ½ trái ớt chuông vàng
3 cây măng tây
Phô mai Mozzarella
Sốt cà chua, muối
-
Ớt chuông rửa sạch, thái thành từng lát mỏng vừa phải, lưu ý là thái ngang trái ớt
Phô mai đem bào vụn
Bột nở đem hòa tan với một chút nước ấm
Măng tấy thái chéo, dài khoảng 2-3 cm, đem chần qua nước sôi

Chuẩn bị nguyên liệu
-
Cho bột mỳ, đường, muối vào bát trộn đều. Cho tiếp bột nở đã hòa tan vào, thêm nước nếu cần, nháo đều tất cả cho tới khi bột min, dẻo không dính tay là được
Cho bột vào một chiếc bát, dùng nylon bọc kín miệng bát lại.

Lên men bột với lò vi sóng
-
Cho tô bột vào trong lò nướng, để khoảng 40 phút ở 35 độ, bắt đầu quá trình lên men.
Lấy bột ra, để khoảng 20 phút bạn sẽ thấy bột đã nở gấp đôi so với ban đầu

Dàn đều bột mì thành miếng hình chữ nhật hoặc hình tròn
-
Đem bột ra, dùng chày dàn đều bột ra với độ dày vừa phải. Sau đó để bột vào một khay hình chữ nhât hoặc hình tròn tùy ý. Lấy dĩa chọc vào lòng bánh để khi nướng bánh không bị phồng lên
-
Tiếp theo bạn phết một lớp sốt cà chua lên bánh, liều lượng tùy ý. Rải tiếp một lớp phô mai đã bào vụn lên trên, sau đó là một lớp cá ngừ.

Nướng bánh pizza trong lò vi sóng
-
Tiếp tục thêm một lớp ớt chuông và măng tây lên. Cuối cùng bạn rải thêm một lớp phô mai nữa. Lượng phô mai tùy theo sở thích của bạn.
Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước. nướng bánh ở nhiệt độ 205 khoảng 15 phút. Và chiếc bánh Pizza ngon tuyệt đã hoàn thành
-
Bạn nhớ phải làm nóng lò nướng trước, tùy vào từng loại lò nướng mà thời gian sẽ khác nhau nên trong quá trình nướng bạn nhớ kiểm tra để bánh không bị cháy
Bạn có thể thay cá ngừ bằng thịt lợn hay thịt bò tùy theo sở thích của bạn
Để khử mùi hăng của ớt chuông, bạn có thể ngâm qua ớt với nước lạnh và một chút muối sau đó ngâm qua với giấm là mùi hăng đã hết mà ớt sẽ rất giòn và ngon
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm salad cá ngừ kem bơ
Salad cá ngừ kem bơ là món ăn lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe, đơn giản và dễ tiêu hóa. Bạn có thể dùng salad cá ngừ kem bơ làm bữa sáng ngon lành.
Cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt
Cách làm bánh mì nướng pho mai tại nhà vừa đơn giản, nhanh chóng, lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Dành cho cả gia đình bạn thức quà sáng thật hấp dẫn
Cách làm pizza mini thơm ngon tiện lợi cho bữa sáng
Bánh pizza mini vừa ngon, vừa sang choảnh lại không hề tốn nhiều tiền. Và vào buổi sáng, các bạn chỉ cần 1- 2 miếng bánh pizza mini cùng một cốc sữa tươi
Cách làm bánh pizza không cần lò nướng
Cách làm bánh Pizza khoai tây không cần lò nướng này rất dễ làm, nguyên liệu dễ khiếm lại chẳng tốn công nhào bột. Cách
Cách làm bánh mì với sô cô la chip ngon tuyệt
Cách làm bánh mì với sô cô la chip ngon tuyệt mà chuyên mục Tối Nay Ăn Gì hướng dẫn sễ làm cho tất cả các thành viên nhà bạn phải thích mê ngay từ lần đâu
Cách làm bánh pizza cuộn thơm ngon cực lạ
Cách làm bánh pizza cuộn vô cũng dễ, hương vị lại thật tuyệt, phô mai ngậy béo tan chảy từ bên trong khiến bạn và cả gia đình cực nghiền.