AmThuc.Co
Cách làm bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng
Bò cuộn phô mai chiên xù có vị ngon từ thịt bò hòa quyện với vị thơm béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể nào quên.
Bạn đã quá quen thuộc với những món chế biến từ bò thông thường như thịt bò xào hay bò kho,… vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm món bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng mà lại đơn giản. Bò cuộn phô mai chiên xù có vị ngon từ thịt bò hòa quyện với vị thơm béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể nào quên.
Nguyên liệu làm món bò cuộn phô mai chiên xù cho 4 người ăn.
– 300g thịt bò thăn.
– 100g phô mai mozzarella
– 1 quả trứng
– 30g bột mì
– 50g bột chiên xù
Cách làm món bò cuộn phô mai chiên xù cho 4 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bò cuộn phô mai chiên xù.
– Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng. Các bạn có thể sử dụng cây cán bột lăn qua 2 mặt của miếng thịt để thịt bò thêm mềm hơn.
– Trứng đập ra bát đánh tan
– Phô mai các bạn thái thành những miếng dài bằng chiều ngang của miếng thịt
Bước 2: các bước thực hiện món bò cuộn phô mai chiên xù.
– Đầu tiên các bạn trải miếng thịt bò lên một mặt phẳng, tiếp đến cho một miếng phô mai vào trong. Các bạn cuộn đều miếng thịt lại chú ý không để miếng thịt bị bung ra làm rơi phô mai ra ngoài. Nếu muốn chắc chắn hơn các bạn có thể sử dụng tăm để ghim miếng thịt lại.
– Sau đó, các bạn lăn đều miếng thịt lên bột mỳ sao cho miếng thịt phủ kín bột.
– Nhúng miếng thịt qua trứng đã đánh tan.
– Lớp áo cuối cùng của miếng thịt là bột chiên xù, cũng như bột mỳ, các bạn phải phủ kín bột xù lên miếng thịt.
– Cuối cùng, các bạn dùng một chiếc chảo, đun nóng dầu, cho thịt vào chiên vàng.
– Thịt chín các bạn vớt ra cho ráo dầu và thấm dầu qua giấy một lần nữa nhé.
Lưu ý khi làm món bò cuộn phô mai chiên xù.
– Bạn có thể áp dụng công thức này với thịt heo đều được nhé. Tuy chỉ hơi khác vị một chút nhưng vẫn rất ngon
– Mách nhỏ bạn: khi đánh trứng bạn có thể cho thêm một chút muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy.
– Với một số bạn thích ăn cay thì có thể phụt thêm một lớp tương ớt lên trên phần phô mai rồi mới cuộn thịt lại.
– Các bạn nhớ cho dầu ăn ngập miếng thịt, như vậy thịt vừa chín đều mà không bị thấm nhiều mỡ.
– Bạn có thể chấm bò cuộn phô mai chiên xù với tương ớt hoặc xốt cà chua đều được. Mình nghĩ bạn không nên chấm với xốt maionnase bởi phô mai đã béo ngậy rồi nên khi bạn chấm với xốt maionnase sẽ tạo cảm giác quá béo ăn sẽ chóng chán.
– Bạn ăn kèm với rau sống sẽ giảm được vị béo và ngon hơn đấy.
Bạn thấy món bò cuộn phô mai chiên xù có hấp dẫn không? Riêng mình thì thấy chỉ cần nhìn thôi cũng đã muốn ăn lắm rồi, thịt bò có hương phô mai thơm lừng, thịt bò ngọt đậm đà và vỏ ngoài giòn rụm khiến bạn ăn hoài không chán. Cách làm đơn giản lại không mất nhiều thời gian nên bạn hãy làm thử và chiêu đãi cả nhà đi nhé.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bò cuộn phô mai chiên xù nhé!
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm khoai tây chiên mỡ bò trộn phô mai siêu ngon
Có thể bạn chưa tin mỡ bò có thể đem đến mùi vị thơm ngon cho món ăn. Học cách làm khoai tây chiên mỡ bò trộn phô mai để kiểm chứng nhé
Thịt bò cuốn ngô non chiên xù đơn giản, lạ miệng
Trên đây là công thức làm món thịt bò cuộn ngô non chiên xù vừa mới lạ lại đơn giản, dễ làm. Với món ăn này, bạn sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia thêm phần thịnh soạn và thú vị hơn,
Bò cuốn thập cẩm nướng thơm lừng
Bò cuốn thập cẩm với rất nhiều rau củ bên trong thích hợp trong cả bữa ăn sang trọng đãi khách và bữa ăn hàng ngày nữa đấy.
Cách làm bí đỏ chiên xù
món đồ ăn vặt bí đỏ chiên xù là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ mê đồ ăn vặt. Cách làm đơn giản cùng với nguyên liệu dễ tìm kiếm, hãy tạo ra sản phẩm cho riêng mình bạn nhé.
Cách làm món viên vải nhồi phô mai chiên giòn
Viên vải nhồi phô mai chiên giòn là một món ăn với cách kết hợp nguyên liệu khá lạ và thú vị. Trái vải ngọt mát mọng nước
Cách làm bắp bò kho gừng sả thơm lừng đậm đà
Bắp bò kho gừng sả là một món ăn dễ làm và có nguyên liệu rất dễ mua. Đây là một trong những món được tất cả các thành viên trong gia đình yêu thích