Chọn Thực đơn Món chính Thực đơn bữa tối Món ngon dễ làm

Cách làm món mực xào hành tây bên mâm cỗ

Món mực xào hành tây là một món ăn điển hình trong mâm cỗ của mọi gia đình Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể biết cách chế biến món mực xào hành tây sao cho đúng vị, ngon miệng. Cùng AmThuc.Co vào bếp khám phá công thức nấu món ăn này nhé.

Biên soạn: Quyên Kim 👁 1 lượt xem ♥ 0 lượt lưu

Cách làm món mực xào hành tây bên mâm cỗ

Chuẩn bị nguyên liệu ( 3-4 người ăn)

– 300g mực tươi

– 1 củ hành tây

– ½ quả ớt chuông đỏ, ½ quả ớt chuông xanh

– 1 chén rượu trắng

– 1 nhánh gừng

– Hạt nêm, tiêu, tỏi, dầu ăn

Cách chế biến món mực xào hành tây ( 3-4 người ăn)

Bước 1: Mực mua về rửa sạch cắt lát mỏng

Bước 2: Hành tây bóc vỏ, thái từng lát mỏng.

Bước 3: Cà rốt cắt lát, tỉa hoa sao cho đẹp mắt

Bước 4: Cho mực vào chảo để xào đến khi gần chín thì cho hành tây và cà rốt, Đảo đều tay đến khi mực chín.

Bước 5: Múc mực ra đĩa và trang trí rau mùi và ớt tỉa hoa sao cho hấp dẫn người ăn.

Lưu ý :

– Nguyên liệu là mực ống hoặc mực mai. Mực phải tươi, không có mùi ươn. Không nên mua mực đông lạnh.

– Trước khi xào mưucj phải trần mực qua bằng nước nóng sau đó để ráo nước. Vì nếu không luộc mựuc sống khi xào sẽ bị tanh , mất đi hương vị của món ăn.

Cuối cùng, bạn đã hoàn thành được món mực xào hành tây thơm ngon lạ miệng cho gia đình rồi đấy!

Chúc các bạn thành công!.

Có thể bạn sẽ thích

Món ngon tương tự

Cách chế biến Chọn Thực đơn

Cách làm món nem rán cho mâm cỗ cúng rằm

Rằm tháng 7. nhà nhà đều chuẩn bị những mâm cỗ cúng tơm tất trên ban thờ gia tiên. Trong mâm cỗ cúng, món nem rán là một món

Quyên Kim 👁 1 · ♥ 0

Món chính Thực đơn bữa tối

Cách làm trứng đúc thịt mới lạ cho mâm cỗ Tết

Trứng đúc thịt kiểu mới không chỉ ngon mà còn cực kỳ đẹp mắt khiến cho bất cứ ai nhìn thấy cũng đủ chảy nước miếng rồi

linh trúc 👁 1 · ♥ 0

Từ Rau củ Chế biến Món xào

Cách làm cơm thịt bò xào hành tây kiểu Nhật (Gyudon) cực hấp dẫn

Gyudon là món cơm với thịt bò phổ biến của người Nhật Bản. Thành phần chính gồm có cơm đựng trong một bát to sâu, bên trên

Thúy Hoàng 👁 1 · ♥ 0

Cách chế biến Chọn Thực đơn

Cách làm món súp lơ xào thịt bò thơm ngon

Món súp lơ xào thịt bò là một món ăn thơm ngon trong mâm cơm cuối tuần của cả nhà. Thế nhưng, không phải bà mẹ bỉm sữa

Quyên Kim 👁 0 · ♥ 0

Chế biến Món xào Món chính

Thịt bò xào hành tây cần tây

Thịt bò kết hợp với cần tây là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người. Hãy theo dõi công thức làm "thịt bò xào hành tây cần tây" dưới đây nhé.

Lương Ngọc 👁 2 · ♥ 0

Nguyên liệu Món chính

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối

Cách làm thịt bò xào cần tây không quá khó, với hướng dẫn nhỏ của AmThuc.Co.vn các chị em có thể thực hiện món ăn này thật hấp dẫn

Thúy Hoàng 👁 1 · ♥ 0