AmThuc.Co
Cách làm thịt nướng đơn giản
Hướng dẫn cách làm thịt nướng đơn giản của "Toinayangi.vn" sẽ giúp các bạn có món thịt nướng ngon như vẫn ăn ở ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn, chất lượng rất ấm cúng cho ngày đông lạnh giá bên gia đình.
Chắc chắn ai cũng đã từng ăn thịt nướng, vị ngon, mùi thơm của thịt nướng khiến nó luôn là một trong những món hấp dẫn nhất khi đi ăn hàng. Nhưng bạn đã biết cách làm thịt nướng để làm tại nhà chưa?
Với hướng dẫn đơn giản của “AmThuc.Co.vn” các bạn sẽ có món thịt nướng ngon như vẫn ăn ở ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn.
Món thịt nướng luôn thật hấp dẫn
Nguyên liệu làm thịt nướng:
- 200g thịt nạc
- 200g thịt ba chỉ
- 50g vừng rang
- 2 củ hành băm
- 1 củ sả băm
- 3 tép tỏi băm
- Gia vị
- Que tre hoặc vỉ nướng
Cách làm thịt nướng:
Bước 1: Ướp thịt
Đây là công đoạn quan trọng nhất để làm thịt nướng. Thành công của món thịt nướng dựa 70% vào công đoạn này nên các bạn chú ý tỉ lệ để ướp thịt đúng khẩu vị và ngon nhất.
Thịt thái miếng vừa ăn, ướp cùng với tỏi, hành, sả, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê hạt tiêu và vừng rang, ướp thịt 4 – 5 tiếng trước khi xiên thịt vào que.
Khâu ướp thịt rất quan trọng
Bước 2: Xiên thịt
Với các làm thịt nường này thì que tre sau khi mua về nên ngâm vào thau nước lạnh trước 30 phút để khi nướng thịt sẽ không bị cháy. Xiên thịt đã ướp vào que, xen kẽ thịt nạc và mỡ để khi ăn sẽ không cảm thấy bị ngấy, nếu các bạn không muốn dùng que tre thì xếp thịt đều vào vỉ nướng.
Que tre sẽ tăng độ ngon cho món thịt nướng
Bước 3: Nướng thịt
Nướng thịt trên bếp than hoa, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy, thỉnh thoảng quét một lớp dầu ăn lên xiên thịt sẽ giúp thịt không bị khô.
Thịt sẽ thơm ngon hơn trên than hoa với lửa đều tay
Xiên thịt chín vàng vô cùng hấp dẫn, mất chút thời gian là các bạn đã có thịt để thưởng thức rồi. Cách làm thịt nướng vô cùng đơn giản phải không nào?
Chúc các bạn thành công!
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản
Cùng vào bếp với cách làm món gỏi cuốn tôm thịt cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Theo dõi cách làm gỏi cuốn tôm thịt dưới đây nhé.
Cách làm món thịt heo rô-ti đơn giản
Thịt heo rô-ti là cách chế biến thịt đậm đà mà vẫn giữ được nguyên vẹn độ tươi mềm của thịt heo. Món thịt heo rô-ti
Cách làm thịt kho dừa ngon và đơn giản
Thịt kho cơm dừa với miếng thịt béo ngậy với dừa ngòn ngọt bùi bùi, làm sao để làm được món thịt kho dừa ngon và hấp dẫn, các bạn hãy tham khảo cách làm sau.
Cách nấu cháo tôm thịt đơn giản thơm ngon
Cháo thịt tôm còn rất thích hợp cho khẩu phần ăn cho các bé nhà bạn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Cách nấu cháo tôm thịt đơn giản thơm ngon
Cháo thịt tôm còn rất thích hợp cho khẩu phần ăn cho các bé nhà bạn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Cách làm bò cuốn lá lốt nướng đơn giản tại nhà
Với những thao tác đơn giản của món bò cuốn lá lốt đơn giản tại nhà này các bạn đã có món bò cuốn lá lốt thật thơm ngon và hấp dẫn trên mâm cơm gia đình.