AmThuc.Co
Cách làm Tiramisu socola cho Valentine ngọt ngào
Tiramisu socola là món bánh được chế biến theo phong cách Ý, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn ngày lễ Valentine thêm ngọt ngào. Hướng
Tiramisu socola là món bánh được chế biến theo phong cách Ý, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn ngày lễ Valentine thêm ngọt ngào.
Nguyên liệu:
– 3 lòng đỏ trứng gà
– 15ml sữa tươi
– 250ml kem sữa tươi
– 300gr phô mai
– 3 thìa cà phê đường
– 1 gói cà phê hòa tan
– 2 thìa cà phê rượu Rum
– Một ít bột ca cao
– 1 chiếc bánh bông lan tròn
– Khuôn làm bánh
Cách làm:
Bước 1: Các bạn hãy sử dụng 3 lòng đỏ trứng, trộn chung với 15ml sữa tươi và 3 thìa cà phê đường. Sau đó, dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp này lại với nhau.
Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước sôi, sau đó đặt bát lòng đỏ trứng lên trên nồi rồi khuấy nhẹ theo 1 chiều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại. Bạn hãy thực hiện thao tác này trong thời gian 8-10 phút rồi lấy ra và để nguội.
Bước 3: Các bạn trộn phô mai vào hỗn hợp trên, sau đó dùng rây để lọc hỗn hợp sao cho được hỗn hợp mịn nhất.
Bước 4: Bạn hãy cho 3 thìa cà phê đường cát trắng vào kem tươi rồi dùng máy đánh trứng đánh bông mịn. Tiếp đến, bạn đổ ½ chỗ kem tươi vào hỗn hợp trên.
Bước 5: Bạn hãy dùng 2 thìa cà phê rượu trộn chung với hỗn hợp phô mai. Bánh bông lan các bạn thái mỏng vừa, xếp xuống đáy khuôn. Sau đó, dùng cọ quét đều hỗn hợp phô mai, rượu lên trên.
Tiếp đến, bạn đặt một lớp bánh có phết cà phê lên trên, đổ thêm một lớp phô mai rồi cuối cùng phủ một lớp kem tươi lên mặt bánh là xong.
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Sandwich Valentine – món ăn cho lễ tình nhân ngọt ngào
Ngày lễ tình nhân sắp đến và đây là một trong những dịp quan trọng nhất năm của những đôi yêu nhau. Để giúp hâm nóng tình
Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào cho ngày Valentine
Chỉ cần sử dụng đến một chút bỏng gạo quen thuộc, dân dã, bạn có thể tạo ra được những khuôn hình trái tim ấn tượng và dành tặng người ấy nhân ngày Valentine.
Súp tình nhân cho ngày Valentine thêm ngọt ngào
Vào ngày lễ Valentine, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự mình vào bếp, tự tay nấu ra món súp tình nhân để dành tặng cho “nửa kia” của mình.
Cách làm bánh chocolate phô mai ngọt ngào
Với vẻ đẹp tinh tế theo phong cách ẩm thực Pháp cộng với mùi vị ngọt ngào hấp dẫn món bánh chocolate phô mai là lựa chọn tuyệt vời để bạn làm tặng người ấy.
Cách làm bánh cookies trái tim cho ngày Valentine
Một trong những món bánh thơm ngon, đẹp cho dịp valentine phải kể đến món cookies trái tim mà chuyên mục “tối nay ăn gì” giới thiệu tới các bạn dưới đây.
Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine
Những chiếc bánh cookie hình trái tim vô cùng xinh xắn, dễ làm nhưng lại là món quà vô cùng ý nghĩa mà các bạn có thể dành tặng cho những người mình yêu thương trong ngày Valentine.