AmThuc.Co
Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu ngon tuyệt
Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu đơn giản, hấp dẫn, cực mới lạ. Vị ngọt, ngậy, bùi, mát lạnh hòa quyện ngon tuyệt
Nguyên liệu làm trà sữa hạnh nhân trân châu cho 2-3 người uống:
– 2 lít nước
– 1/3 chén hạnh nhân
– 2-3 túi trà
– 1/2 chén hạt trân châu khô
– 240ml đường
– Đá viên
Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu:
– Đun sôi 240ml nước trong nồi
– Cho hạnh nhân vào đun cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp.
– Vớt hạnh nhân ra ngoài cho nguội bớt.
– Dùng tay bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài của hạnh nhân đi
– Cho hạnh nhân vào máy xay, thêm 480ml nước vào xay nhuyễn
– Lọc lấy sữa hạnh nhân
– Cho túi trà vào cốc đựng khoảng 240ml nước sôi nóng, để ngâm khoảng vài phút.
– Đun sôi tiếp khoảng 1 lít nước trong nồi.
– Cho hạt trân châu vào luộc chín. Trong lúc đun các bạn khuấy qua cho hạt trân châu không bị dính vào nhau nhé.
– Đun khoảng 5 phút thì các bạn tắt bếp, vớt trân châu ra chậu nước đá để giữ được độ giòn.
– Cho 240ml nước và 240ml đường vào một cái nồi khác, bắc lên bếp đun sôi cho đường tan hết.
– Bắc nồi nước đường ra ngoài để nguội thì cho hạt trân châu vào khuấy nhẹ cho hạt trân châu không dính vào nhau.
– Cho sữa hạnh nhân, nước trà và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để trộn đều các nguyên liệu.
– Lấy một ly thủy tinh ra bàn, đổ một ít nước đường trân châu xuống đáy ly để tạo lớp thứ nhất.
– Tiếp đến là lớp sữa hạnh nhân
– Thêm đường nếu bạn muốn uống ngọt hơn.
– Khuấy đều và thưởng thức.
Lưu ý khi làm trà sữa hạnh nhân trân châu:
– Nếu bạn không thích ăn trân châu bán sẵn thì các bạn có thể nhào bột năng với nước nóng rồi luộc chín, hạt trân châu vừa dai và ngon hơn rất nhiều so với hạt trân châu khô.
– Nếu thích bạn có thể thêm một vài hạt hạnh nhân đã chín vào cốc trà.
Trà sữa hạnh nhân trân châu vừa ngon lại vừa có vị béo khiến bạn uống thật nhiều cũng không thấy chán. Bên cạnh đó, hạnh nhân lại cực kỳ tốt cho sức khỏe nên nhất là đối với người lớn tuổi hay trẻ em đều có thể uống lại trà này.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu này nhé!
(Theo Wikihow)
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm trà sữa gừng thơm ngon độc đáo
Vào những ngày trời mưa bất thường của mùa hè, cơ thể chúng ta rất khó thích nghi và dễ dàng bị cảm lạnh. Vì vậy, một
Cách làm trà sữa trân châu vị khoai ngon tại nhà
Trà sữa trân châu là một món đồ uống ưa thích của các tín đồ ăn vặt và các bạn nhỏ. Trà sữa có rất nhiều loại như
Cách làm trà sữa trà xanh mát lành cực đơn giản
Cách làm trà sữa trà xanh mà AmThuc.Co.vn hướng dẫn cực đơn giản, thơm ngon, mát lành, bất cứ lúc nào bạn cũng có thể thực hiện tại nhà chiêu đãi gia đình
Cách làm sữa đậu nành xoài trân châu thơm ngon
Sữa đậu nành xoài trân châu vừa thơm ngon lại ít chất béo, tốt cho da nên thích hợp cho tất cả mọi người. Còn gì thú vị hơn
Cách nấu chè trân châu hoa quả tuyệt ngon cho mùa hè
Mùa hè đến là lúc chúng ta luôn cần những món ăn vặt mát lạnh để giải nhiệt và một trong những món ăn vặt mát lạnh có
Cách làm sữa hạnh nhân thơm mát ngày hè
Cách làm sữa hạnh nhân mà chuyên mục AmThuc.Co.vn gửi tới các bạn thật bổ ích và thơm ngon, cực tốt cho sức khỏe, ngày hẹ lại có thêm thức uống giải khát