AmThuc.Co
Công thức chocolate nama trà xanh từ Nhật Bản
Bạn đã được thử chocolate nama trứ danh Nhật Bản chưa? Chocolate nama vô cùng nổi tiếng trên thế giới, là loại chocolate tươi truyền thống Nhật Bản, đem lại cảm giác thanh mát và nguyên chất, vô cùng ngon miệng đấy nhé.
Bạn đã được thử chocolate nama trứ danh Nhật Bản chưa? Chocolate nama vô cùng nổi tiếng trên thế giới, là loại chocolate tươi truyền thống Nhật Bản, đem lại cảm giác thanh mát và nguyên chất, vô cùng ngon miệng đấy nhé! AmThuc.Co.vn sẽ đem đến cho bạn công thức làm chocolate nama trà xanh thơm mát và vô cùng đơn giản cho bữa điểm tâm.
Nguyên liệu làm chocolate nama trà xanh cho 4 người:
– 3 bản chocolate trắng
– 70ml sữa tươi không đường
– 130g bơ nhạt
– 35g bột trà xanh
Cách làm chocolate nama trà xanh cho 4 người:
Sơ chế nguyên liệu làm chocolate nama trà xanh:
– Cắt nhỏ bơ cho ra bát.
– Cắt thật nhỏ chocolate trắng.
– Rây thật mịn bột trà xanh.
Các bước làm chocolate nama trà xanh:
– Bước 1: Đổ sữa tươi vào nồi và đặt lên bếp để đun sôi.
– Bước 2: Khi sữa đã sôi, để lửa vừa, sau đó cho chocolate thái vụn và bơ vào đảo đều và liên tục đến khi các nguyên liệu tan chảy hết, hòa quyện với nhau. Chú ý đảo nhanh và đều không bị cháy nhé bạn.
– Bước 3: Cho 30g bột trà xanh vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đồng nhất.
– Bước 4: Lấy khuôn hình chữ nhật hoặc âu to hình chữ nhật, lót giấy nến rồi đổ hỗn hợp trên vào, lấy thìa dàn đều cho mặt trên thật phẳng. Sau đó cho chocolate vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng.
– Bước 5: Sau 1 tiếng, hỗn hợp sẽ đông lại thành chocolate. Lấy dao cắt thành những miếng chocolate nhỏ vừa ăn.
– Bước 6: Rây và rắc 5g bột trà xanh còn lại lên những miếng chocolate đã cắt, cho ra đĩa và ăn lạnh nhé.
Lưu ý khi làm chocolate nama trà xanh:
– Khi cắt chocolate trắng, nếu bạn cắt càng nhỏ chocolate nama càng mịn ngon nhé.
– Khi đun sữa tươi, chocolate và bơ, bạn cần chú ý điều chỉnh lửa để hỗn hợp không bị cháy và vẫn phải nhớ quấy đều tay đấy.
– Khi cắt chocolate nama trà xanh, bạn hãy ngâm dao vào nước ấm và lau khô trước, như vậy khi cắt chocolate sẽ không bị dính vào dao làm hỏng hình dáng chocolate, chocolate sẽ giữ được hình dạng đẹp vuông vắn.
Trên đây là công thức làm chocolate nama trà xanh mới lạ từ Nhật Bản, vì luôn để trong tủ lạnh nên khi ăn bạn sẽ luôn có cảm giác tươi mát, với trà xanh thơm ngon là sự kết hợp hoàn hảo đấy. Hãy thử ngay công thức đơn giản này và thưởng thức chocolat cùng một cốc trà trong bữa điểm tâm nhé!
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm nama chocolate Nhật Bản cực kỳ đơn giản
Nama chocolate hoàn toàn khác biệt với chocolate thông thường ở độ mềm mại, nhẹ nhàng tan trong miệng, hòa quyện cùng lớp bột cacao nguyên chất phủ trên bề mặt
Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine
Với vị thơm ngậy của chocolate cùng lớp phô mai kẹp giữa, món bánh chocolate phô mai sẽ là món quà giúp ngàyValentine của bạn thêm ý nghĩa và ngọt ngào.
Công thức làm bánh Macaron từ nước Pháp
Đến từ xứ sở của các loại bánh ngọt là Pháp, bánh Macaron cũng ngọt ngào và lãng mạn như chính đất nước này vậy. Những chiếc bánh Macaron nhiều màu sắc, nhỏ nhắn lại vô cùng “khó nhằn” với các thợ làm bánh.
Công thức làm bánh Takoyaki từ Nhật Bản
AmThuc.Cosẽ đưa bạn đến đất nước Nhật Bản với nền ẩm thực phong phú tuyệt vời bằng món bánh Takoyaki nổi tiếng. Là một trong những món đặc sản của vùng Osaka, Takoyaki sẽ làm bạn “chết mê” ngay từ lần thử đầu tiên!
Công thức làm bánh matcha trà xanh
Matcha (bột trà xanh Nhật Bản) trong thời gian gần đây đã trở thành đối tượng làm các bạn trẻ trở nên mê mẩn. Những món
Công thức làm món bánh chocolate phô mai theo kiểu Mexico
Hãy để chuyên mục “tối nay ăn gì” đồng hành cùng bạn làm món bánh chocolate phô mai theo kiểu Mexico để dành tặng những người thương yêu nhân dịp đặc biệt.