AmThuc.Co
ĐẬU MƠ HẤP LÁ SEN THƠM NGÁT
Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức ĐẬU MƠ HẤP LÁ SEN – món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của
Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức ĐẬU MƠ HẤP LÁ SEN – món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình. Nhưng đó là nói đến đậu mơ, còn món đậu mơ hấp lá sen thì mọi người đã từng thưởng thức chưa? Nếu chưa, sao các bạn không thử thưởng thức một lần bằng cách mình tự chế biến tại nhà?
Xem thêm :
Nguyên liệu:
– 6 bìa đậu mơ
– 100g hạt sen tươi
– Lá sen, bột bắp
– Gia vị: Dầu ăn, dầu hào chay, hạt nêm.
Thực hiện:
– Hạt sen bỏ tim, rửa sạch, luộc mềm, tán nhuyễn, giữ lại nước luộc.
– Hạt sen bỏ tim, rửa sạch, luộc mềm, tán nhuyễn, giữ lại nước luộc.
– Cho nước luộc lên bếp nấu sôi trở lại, cho hạt sen đã tán nhuyễn vào nấu cùng. Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm và một chút dầu hào, sau đó dùng nước bột bắp để làm sánh xốt hạt sen.
– Lá sen, rửa sạch, để ráo. Lót lá sen vào đĩa sâu lòng, xếp đậu mơ lên.
– Rưới 1 ít nước hấp.
Chúc các bạn thành công nhé !
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
ĐẬU HŨ HẤP LA HÁN
Món ăn này đơn giản trong cách chế biến, nguyên liệu cũng không khó tìm ít chất béo nên các nàng ăn nhiều cũng không sợ tăng cân đâu nhé.
CƠM GÀ HẤP LÁ SEN
Mùa hè đến cũng là lúc sen trong đầm nở rộ, cùng vào bếp để trổ tài làm món cơm gà thơm ngon này bạn nhé! Xem thêm : TÔM
TRỨNG HẤP NGAO BẠN ĐÃ THỬ CHƯA?
Món ăn nghe rất lạ nhưng cũng đầy hấp dẫn, thử làm TRỨNG HẤP NGAO cho cả nhà món ăn lạ miệng để cùng khám phá những
LÀM TÔM HẤP CHUA CAY CHO CẢ NHÀ NGON MIỆNG
Nếu những món ăn như tôm chiên tôm rang đã trở nên nhàm chán với bạn hãy thử hấp sốt chua cay để đổi khẩu vị cho cả
SÚP HẠT SEN THƠM NGON MÁT BỔ
Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, hạt sen có tác dụng an thần giải nhiệt rất tốt, cùng học nấu món ăn này để bồi bổ sức khỏe cả gia đình nào.
MƯỚP HẤP TÔM VỪA NGON VỪA HẤP DẪN
Những ngày oi bức, những món hấp, luộc không dùng dầu mỡ dễ được lòng các thực khách trong nhà hơn cả. Với món mướp hấp