AmThuc.Co
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món kim chi cải thảo hay kim chi củ cải vậy tại sao bạn không thử làm mới bữa ăn nhà mình bằng món kim chi táo. Kim chi táo Hàn Quốc là một món ăn rất được ưa chuộng bởi vị ngon lạ miệng và màu sắc đẹp mắt. Bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm món kim chi táo Hàn Quốc cho 4 người ăn.
– 2 quả táo ( bạn chọn loại có vỏ màu đỏ thậm một chút nhé)
– Tép khô: 100g
– Hẹ cắt khúc
– Cà rốt: 1 củ
– Ớt bột, muối, đường.
– vừng: 50g
– tỏi : 1 củ
Cách làm món kim chi táo Hàn Quốc cho 4 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món kim chi táo Hàn Quốc.
– Táo bổ ra, thái hạt lựu rồi ngâm vào nước lạnh pha với một chút muối để giữ cho táo được trắng, không bị thâm. Sau đó vớt ra, để ráo nước.
– Hẹ rửa sạch, cắt khúc
– Tỏi đập dập.
– cà rốt thái sợi.
– Vừng các bạn rang vàng.
Bước 2: các bước thực hiện món kim chi táo Hàn Quốc.
– Cách làm món này rất đơn giản, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu trên bao gồm: Muối tinh, đường, ớt bột, tỏi, tép khô vào tô đựng táo.
– Trộn đều cùng táo và chờ khoảng 30 – 40 phút là ăn được rồi.
Lưu ý khi làm món kim chi táo Hàn Quốc.
– Các bạn có thể làm món ăn này với số lượng lớn hơn để có thể ăn thành nhiều bữa. Bạn chỉ cần sau khi chế biến xong cho kim chi vào một lọ thủy tinh sạch hoặc một hộp đựng đồ ăn và để vào ngăn mát của tủ lạnh là được.
– Tuy nhiên bạn cũng không nên để quá lâu, tốt nhất là nên ăn trong vòng từ 1- 2 ngày thôi để không ảnh hưởng đến độ giòn của táo.
– Món ăn này ăn với thịt lợn luộc là ngon hết ý luôn.
Như vậy chúng ta đã cùng nhau hoàn thành món kim chi táo Hàn Quốc rồi, rất đơn giản đúng không các bạn. Không cần tốn quá nhiều công sức, bạn đã đem đến cho gia đình một món ăn từ đất nước sứ sở kim chi mà không cần mua ở siêu thị. Vị giòn giòn, ngọt thanh của táo quyện với vị cay của tỏi ớt sẽ khiến bạn ăn rồi không thể quên được đâu.
Chúc các bạn thành công với món kim chi táo Hàn Quốc nhé!
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Hướng dẫn làm món miến xào kim chi ngon chuẩn Hàn Quốc
Trên đây là công thức nấu món miến xào kim chi Hàn Quốc rất đơn giản phải không các bạn, mình chắc chắn sau khi ăn món này bạn sẽ bị nghiền luôn đấy
Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon
Món cơm chiên kim chi vừa thơm lừng mùi tỏi, vị ngọt dai dai của xúc xích và thêm chút chua cay từ kim chi khiến bạn hoài cũng không thấy no
Hướng dẫn 2 cách làm trứng muối đơn giản tại nhà
Trứng muối là một món ăn rất thơm ngon cũng như là một nguyên liệu chính trong một số món ăn. Học cách làm trứng muối để tự làm ở nhà sẽ đảm bảo hơn
Công thức làm bánh xèo kim chi Hàn Quốc
bánh xèo kim chi Hàn Quốc rất ngon và lạ miệng bởi vị giòn thơm của bánh, chua cay từ kim chi và cay nồng thơm ngon của các loại rau củ.
Tự làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc đơn giản ngay tại nhà
Cách làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, bạn đều có thể tự làm món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà.
Cách làm spaghetti bí đỏ đơn giản tại nhà
Spaghetti bí đỏ là một món ăn ngon phù hợp cho những người ăn chay theo quan niệm của những người phương Tây. Spaghetti bí đỏ là một món ăn ngon phù hợp cho những người ăn chay theo quan niệm của những người phương Tây. Bí đỏ được nướng với nước sốt cà chua, thịt ba rọi và pho mát sẽ đem lại cho bạn một hương vị rất tuyệt vời