LÀM SẠCH THỚT GỖ CHỈ BẰNG CHANH VÀ MUỐI
Thớt dùng để sơ chế thực phẩm nên tiềm ẩn khá nhiều vi khuẩn, vậy nên làm sạch thớt là điều vô cùng quan trọng để
Thớt dùng để sơ chế thực phẩm nên tiềm ẩn khá nhiều vi khuẩn, vậy nên làm sạch thớt là điều vô cùng quan trọng để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, cách dưới đây sẽ giúp bạn yên tâm để có một chiếc thớt sạch.
Xem thêm :
Một chiếc thớt tốt cũng quan trọng không kém gì những thực phẩm được chặt hay thái trên nó. Dùng thớt tồi có thể khiến lưỡi dao cùn nhanh hơn, làm vi khuẩn lưu trú và sản sinh nhiều hơn. Với thớt nhựa, bạn có thể dễ dàng rửa bằng nước rửa bát, thế còn thớt gỗ?

Thớt gỗ cần được rửa sạch nhất là sau khi thái các loại thịt sống
Thớt gỗ rõ ràng là thân thiện với môi trường hơn (và an toàn hơn khi sử dụng), nhưng để diệt khuẩn trên mặt thớt không hề đơn giản, nếu bạn không biết cách. Nước xà phòng nóng có thể rửa sạch thớt nhựa nhưng lại có thể khiến thốt gỗ bị khô quá, thậm chí cong vênh.
Vậy bạn có thể làm sạch chúng như thế nào? Bạn không cần phải mua xà phòng hay nước rửa gì đặc biệt cả, bởi vì bạn đã có sẵn những thứ mình cần ở trong bếp – chanh, muối và giấm.

Sử dụng nước xà phòng rửa chén có thể làm thớt gỗ bị khô hoặc cong vênh
Như trang The Kitchn giải thích, muối đóng vai trò là cái chổi giúp đẩy hết chất bẩn. Trong khi nước chanh diệt khuẩn và khử mùi hôi. Ở đây, để làm sạch thớt đường kính 22cm, tôi sử dụng 1/3 quả chanh, 1,5 thìa muối và 5 thìa giấm.

Chỉ cần muối, 1/3 quả chanh và một vài thìa giấm để làm sạch thớt gỗ
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch thớt bằng nước, rắc nhiều muối lên và dùng 1/3 hoặc nửa quả chanh chà đến khi sạch.

Rắc muối lên thớt, dùng chanh chà cho thật sạch thớt
Để thớt như thế vài phút rồi dùng nước nguội rửa sạch. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch giấm trắng để tăng cường khả năng diệt khuẩn ở khâu cuối.

Sử dụng giấm trắng thoa đều bề mặt thớt ở khâu cuối
Sau khi thớt đã sạch khuẩn, bạn để thớt ở nơi khô ráo là được nhé.
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
MẸO LÀM SẠCH LÒ VI SÓNG BẰNG CHANH CHỈ TRONG NHÁY MẮT
Chỉ cần một chút nước cốt chanh lò vi sóng của bạn sẽ trở nên như mới mà không cần phải mất nhiều công kì cọ tẩy rửa. Xem
CÁCH CHỌN MUA VÀ LÀM SẠCH HẢI SẢN
Hải sản tươi ngon không phải ai cũng rành, những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa hải sản thật tươi ngon sạch
CẮT BÁNH GATO BẰNG SỢI CHỈ MÀ VẪN ĐẸP
Nếu bạn muốn cắt bánh gato đều đẹp mà trong nhà không có đồ chuyên dụng để cắt bánh thì hãy dùng đến chỉ nhé, mẹo
MUA THỚT THẾ NÀO CHO HỢP LÍ
Có rất nhiều loại thớt với kiểu dáng, chất liệu khác nhau trên thị trường. Tùy vào nhu cầu và khả năng tài chính, bạn có
3 Cách làm sạch lò vi sóng chỉ trong nháy mắt
Không cần tốn quá nhiều nước và xà phòng, chỉ với một quả chanh, 1 chút dấm hoặc 1 ít nước rửa bát, bạn sẽ làm cho lò vi sóng sạch bóng sau 5 phút, và căn bếp thì thơm mát mùi chanh.
LÀM SẠCH MÁY SINH TỐ Ư- CHUYỆN NHỎ
Nhiều người tỏ ra rất khó chịu khi không luồn tay vào những ngóc ngách tận cùng của máy xay để làm sạch máy hoàn toàn, nhưng