AmThuc.Co
Làm thịt kho tàu theo hương vị miền Nam
Một món ăn đơn giản, than thuộc và cũng rất dễ làm, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn phù hợp với
Một món ăn đơn giản, than thuộc và cũng rất dễ làm, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn phù hợp với tất cả các tiêu chí đã nêu đó là món thịt kho tàu .
Nguyên liệu:
– Thịt bắp heo: 1.5 kg
– Trứng vịt: 10 quả
– Hành tím: 4 củ
– Dừa xiêm: 2 quả
– 1 củ tỏi
– Gi vị: muối, đường, nước mắm, tiêu ớt, nước hàng.
Cách làm:
Thịt rửa sạch thái miếng vuông bằng 2 ngón tay sau đó ướp thịt với gia vị trong 15 phút cho ngấm đều.
Bắc chảo lên xào cho miếng thịt săn lại đổ vào nồi cho thêm nước dừa, trứng đã luộc chín bóc vỏ vào om với lửa nhỏ trong 40 phút, chờ nước sánh lại tắt bếp rồi thưởng thức.
Lưu ý cách làm thịt kho tàu theo kiểu miền nam thì nên tăng lượng đường ướp vào thịt để hợp khẩu vị của người miền Nam nhé.
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Thịt kho tàu kiểu Thái
Cũng là thịt kho tàu nhưng chỉ biến tấu một chút về gia vị bạn đã có một món ăn với hương vị thực sự khác lạ, cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.
Thịt kho tàu đậm đà hương vị Việt
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, tuy nhiên để nấu được nồi thịt kho tàu ngon không phải ai cũng biết
Hướng dẫn bạn cách kho thịt ngon đơn giản tại nhà
Bật mí cách kho thịt đặc biệt - một món ăn quen thuộc đối với những gia đình Việt, đây là một món ăn ngon, đưa cơm với những miếng thịt kho dẻo, thơm, mềm.
Hướng dẫn nấu món thịt kho tàu đơn giản mà thật ngon
Cách làm món thịt kho tàu rất đơn giản và dễ làm không hề tốn quá nhiều thời gian của các bạn vẫn có thể làm món ăn vừa ngon và đậm đà.
Cách làm món thịt kho củ cải đưa cơm
Bạn có muốn chế biến một bữa cơm tối đậm đà với món thịt kho củ cải, sẽ rất đưa cơm đấy. Tham khảo cách làm món thịt kho củ cải dưới đây nhé.
Hướng dẫn nấu thịt vịt kho măng khô
Hãy làm món thịt vịt kho măng khô đãi bạn bè và cả nhà vào dịp cuối tuần này bạn nhé. Chỉ vài thao tác đơn giản thôi đã