Từ Thịt heo Từ Rau củ Chế biến Món xào Món chính Ăn kèm Nguyên liệu khác Thực đơn bữa tối Món ngon dễ làm Món ăn ngon Hướng dẫn nấu ăn

Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên

Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên ăn khá cay và hấp dẫn, hãy đổi vị cho thực đơn nhà bạn mới món thịt lợn xào mới lạ này nhé.

Biên soạn: Ngọc Anh Chu 👁 4 lượt xem ♥ 0 lượt lưu

Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên ăn khá cay và hấp dẫn, hãy đổi vị cho thực đơn nhà bạn mới món thịt lợn xào mới lạ này nhé.

Nguyên liệu:

170g mì soba

2 thìa dầu mè

450g thịt thăn lợn, cắt thành những sợi dài

1 thìa sốt tỏi ớt Lee Kum Kee

1 thìa nước cốt gừng

1 quả ớt chuông cắt miếng

60ml nước dùng gà

1,5 thìa xì dầu

1 thìa bơ lạc

4 nhánh hành

Thực hiện

Nấu chín mì theo hướng dẫn trên bao bì, vớt mì ra xả với nước lạnh cho khỏi dính và đổ ra rổ cho ráo nước.

Bắc chảo không dính lên bép, cho dầu mè vào đun nóng trên lửa vừa, thêm thịt, sốt tỏi ớt và nước gừng vào xào khoảng 2 phút. Thêm ớt chuông vào đảo đều 2 phút. Tiếp tục cho thêm nước dùng, xì dầu, bơ lạc vào đảo đều.

Giảm bớt lửa, đun tiếp cho đến khi nước sốt sánh lại. Hành lá thái nhỏ, cho vào đảo cùng thịt.

Món thịt Tứ Xuyên ăn cùng mì soba rất tuyệt. Tuy nhiên, khuyến cáo món ăn này khá cay nên hạn chế cho trẻ ăn.

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

Có thể bạn sẽ thích

Món ngon tương tự

Từ Thịt heo Từ Rau củ

Cách làm thịt lợn xào cay cực hấp dẫn

Cách làm thịt lợn xào cay từ Hàn Quốc rất đơn giản, hương cay cay cùng vị ngọt từ thịt, các nguyên liệu đi kèm sẽ đánh bay nồi cơm gia đình bạn nhanh chóng

Thúy Hoàng 👁 1 · ♥ 0

Từ Thịt heo Món chính

Cách làm món thịt lợn rang cay của Tứ Xuyên

Món thịt lợn rang cay của Tứ Xuyên rất hợp gu với khẩu vị của người Việt chúng ta, hơn nữa món ăn lại rất bình dân phù hợp

Phương Nguyễn 👁 2 · ♥ 0

Từ Thịt heo Từ Rau củ

Hướng dẫn cách làm đậu đũa xào thịt lợn

Đậu đũa xào thịt lợn là một trong những món ăn gia đình đơn giản, có nguyên liệu dễ tìm mua mà vẫn đảm bảo được lượng

Ngọc Anh Chu 👁 1 · ♥ 0

Từ Thịt heo Món Canh Ngon

Canh đuôi lợn nấu củ dền

Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát.

Ngọc Anh Chu 👁 4 · ♥ 0

Từ Thịt heo Từ Rau củ

Cách nấu món sườn xào ngũ sắc

Chỉ với một chút biến tấu cùng các loại rau củ như hành tây, ớt chuông món sườn không chỉ trở nên thơm ngon hơn mà còn không tạo cảm giác ngán khi bạn ăn nhiều nữa đấy.

Ngọc Anh Chu 👁 2 · ♥ 0

Từ Rau củ Chế biến Món xào

Giản dị ngon cơm như rau muống xào thịt bò

Mưa bão, thực phẩm kém phong phú so với ngày thường, nhiều chị em "vắt vóc" suy nghĩ hôm nay ăn món gì thì hợp đây? Gợi ý cho bạn nhé: Rau muống xào thịt bò

Ngọc Anh Chu 👁 4 · ♥ 0