Bò nướng lá dứa có vị ngon của bột, vị thơm của nước cốt dừa và lá dứa hòa quyện với nhau tạo nên nét đặc trưng vô cùng khó tả. Dưới đây là cách thực hiện món ăn đơn giản này mà các bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào.

Nguyên liệu:
– 280 gr bột năng
– 30 gr bột gạo
– 220 ml nước cốt dừa
– 50 ml nước lá dứa
– 5 gr bột nở
– 1/4 muỗng cà phê muối
– 150 gr đường
– 1 gói vani
– 7 quả trứng gà
Thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị khuôn bánh trước, quét một lớp dầu mỏng và đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C.
Bước 2: Các bạn trộn nước cốt dừa với đường, đun sôi đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 3: Nước cốt dừa các bạn để nguội rồi cho tiếp nước lá dứa vào khuấy đều.

Bước 4: Các bạn trộn chung bột năng, bột gạo, bột nở, vani với nhau rồi rây cho thật mịn.

Bước 5: Các bạn cho trứng ra bát, đánh đều nhẹ tay rồi thêm nước cốt dừa vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho bột đã rây vào từ từ và trộn nhẹ cho bột hoà chung với trứng.
Bước 6: Các bạn đổ bột vào khuôn rồi cho khuôn vào nướng khoảng 45-50 phút là bánh chín. Vậy là các bạn đã hoàn tất xong món ăn bò nướng lá dứa thơm ngon.
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Bò cuốn thập cẩm nướng thơm lừng
Bò cuốn thập cẩm với rất nhiều rau củ bên trong thích hợp trong cả bữa ăn sang trọng đãi khách và bữa ăn hàng ngày nữa đấy.
Công thức làm bánh Papparoti thơm lừng
Đến từ Malaysia, bánh Papparoti đã chinh phục những người sành ăn Việt Nam ngay khi ngửi thấy mùi thơm đặc biệt của nó. Mùi cà phê thơm lừng ẩn trong lớp vỏ bánh giòn rụm vị bơ và phô mai là điểm đặc biệt của bánh Papparoti.
Chuối nướng thơm lừng cho ngày mưa
Trời mưa gió sụt sùi không còn gì thú vị hơn là ngồi ở nhà và được thưởng thức món chuối nướng thơm lừng mà không phải mất công đội mưa ra ngoài hàng.
Cách làm bánh cà rốt thơm lừng cực ngon
Bánh cà rốt với vị bánh mềm, xốp, cực thơm tan trong miệng ăn rất tuyệt, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê
Cách làm xiên nướng với dứa, thịt gà, thịt ba rọi thơm lừng
Xiên nướng với dứa, thịt gà, thịt ba rọi rất đơn giản dễ làm, nhưng với công thức cảu AmThuc.Co thì món ăn nhà bạn se trở nên hấp dẫn hơn nhiều đấy
Cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon
Cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp tại nhà rất đơn giản, chứ không quá cầu kỳ hay khó như các bạn tưởng, chỉ vài bước cơ bản, bạn đã có ngày món bánh mì ngon