AmThuc.Co
Cách làm mận trộn tai heo giòn ngon khó cưỡng
Cách làm mận trộn tai heo giòn ngon khó cưỡng, vô cùng đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có một món ngon mới trong
Nguyên liệu làm mận trộn tai heo
Tai heo thường được làm nguyên liệu trong nhiều món ngon như xoài trộn tai heo, đủ đủ xanh trộn tai heo….và hôm nay bạn sẽ được biết thêm một món mới từ nguyên liệu này, đó là mận trộn tai heo.
Nguyên liệu chế biến món mận trộn tai heo gồm:
– Tai heo: 650 g
– Gừng: 3 lát
– Sả: 120 g
– Bột canh: 1,5 thìa canh
– Đường: 55 g
– Nước mắm: 55 ml
– Nước cốt chanh: 50 ml
– Bột ớt: 35 g
– Bột gạo lứt rang: 35 g
– Mận: 500 g
– Rau mùi: 10 g
– Húng bạc hà: 10 g
Các bước làm mận trộn tai heo
Trước tiên bạn đem luộc chín tai heo với gừng, 75g sả, bột canh. Vớt tai heo ra, thái miếng vừa ăn.
Tiếp theo bạn trộn đều đường, nước mắm, nước cốt chanh, 45g sả, bột ớt, tỏi băm, bột gạo lứt rang với nhau.
Bạn ướp mận, tai heo, nước sốt trong 20 phút. Thêm rau mùi, húng bạc hà đảo đều.
Giờ bạn có thể thưởng thức thành quả của mình rồi đấy!
Chúc bạn thành công!
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
LƯỠI HEO TRỘN DƯA LEO NGON GIÒN SỪN SỰT
Lưỡi heo biến tấu một chút với dưa leo sẽ dễ ăn hơn rất nhiều, món này ăn với cơm hay dành cho chàng nhâm nhi cũng rất hợp. Xem
XÔI GÀ CỐT DỪA NGON KHÓ CƯỠNG
Món xôi gà béo ngậy thoảng thoảng vị thơm của nước cốt dừa sẽ là một món ăn khoái khẩu hấp dẫn mọi người. Xem thêm: Công
Cách làm phở cuốn thịt bò ngon khó cưỡng
Phở cuốn là một trong những đặc sản của người Hà Nội, là sự kết hợp hài hoà của các loại nguyên liệu rau và thịt rất
Salad thịt heo trái cây
Đây là một sự kết hợp độc đáo đầy thú vị, miếng thịt heo thơm mùi hoa quả ăn không hề có cản giác ngấy mà còn rất tốt cho da nữa nhé.
Cách làm xôi mặn cho bữa ăn sáng
Không quá cầu kì trong cách chế biến, chỉ cần vài thao tác đơn giản và 1 chút khéo léo đã tạo ra món xôi mặn cho bữa điểm tâm cả nhà rồi đầy. Hãy làm món ăn này để cảm giác vị ngon nhé.
Cách làm bún ốc trộn giòn ngon đơn giản
Món bún ốc trộn không chỉ dễ ăn mà cách làm cũng rất đơn giản tại nhà các chị em có thể trổ tài cùng gia đình thưởng