AmThuc.Co
Cách làm món đậu đũa chiên lạ miệng ngon cơm
Đậu đũa chiên có hương vị thật mới lạ, phần vỏ bột bên ngoài giòn tan, bên trong là đậu ngọt mềm cùng mùi thơm từ bia khiến bạn thấy ăn vô cùng ngon miệng
Nguyên liệu làm món đậu đũa chiên cho 4-5 người ăn:
– Dầu ăn
– 450g đậu đũa
– 1 chén bột chiên
– 1 chén bia
– Muối và hạt tiêu
Cách làm món đậu đũa chiên cho 4-5 người ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món đậu đũa chiên
– Đậu đũa thái thành những đoạn nhỏ có độ dài vừa ăn, rửa thật sạch để ráo nước
Bước 2: Các bước thực hiện làm món đậu đũa chiên
– Lấy một bát tô lớn rồi cho bia, bột chiên, muối và hạt tiêu vào cùng. Dùng phới đánh trứng trộn thật đều hỗn hợp trên sao cho chúng trở nên mịn và hơi đặc.
– Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng
– Thả một ít đậu vào bát bột và khuấy đều cho bột bám đều trên bột
– Sau đó, khi dầu ăn sôi, các bạn cho đậu vào chiên vàng cả hai mặt.
– Làm tương tự như vậy với số đậu còn lại
– Vớt đậu ra ngoài cho ráo dầu
– Trình bày đậu đũa chiên ra đĩa, dùng chung với nước chấm, nước sốt hay tương ớt.
Lưu ý khi làm món đậu đũa chiên:
– Nếu không thích ăn đậu đũa các bạn có thể thay bằng đậu cove
Đậu đũa chiên có hương vị thật mới lạ, phần vỏ bột bên ngoài giòn tan, bên trong là đậu ngọt mềm cùng mùi thơm từ bia khiến bạn thấy ăn vô cùng ngon miệng. Mùa hè, ngoài dùng làm món ăn hàng ngày thì các bà nội trợ có thể dùng món đậu đũa chiên cho các ông chồng của mình nhâm nhi cùng một ly bia mát lạnh đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đậu đũa chiên này nhé!
(Theo Wikihow)
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm món búp chuối chiên giòn lạ miệng
Búp chuối chiên giòn mang một hương vị mới lạ mà không phải ai cũng đã được nếm thử. Búp chuối không chỉ giòn bên ngoài mà còn giòn
Cách làm gà chiên kiểu Thái lạ miệng, đưa cơm
Nếu đã chán những hương vị của món ăn thường ngày, bạn hãy đổi vị với món gà theo công thức cốt dừa kiểu Thái Lan thơm
Cách làm món cơm chiên Nhật Bản hấp dẫn mới lạ
Cơm chiên Nhật Bản không chỉ ngon, thơm lừng mà còn có màu sắc hài hòa bắt mắt khiến cho bạn chỉ cần nhìn thấy cũng chảy cả nước miếng rồi
Cách làm thịt đùi gà chiên mới lạ đưa cơm
Thịt đùi gà chiên với phần thịt màu vàng đẹp mắt bởi dầu hào, khi ăn các bạn sẽ thấy thịt gà rất ngọt, mềm, thơm và vô cùng đậm đà bởi các gia vị được hòa quyện với nhau
Cách làm món cơm gà chiên ngon đúng điệu
Cơm gà chiên là một món ăn phổ biến tại hầu hết ở nhà hàng các nước trên thế giới và điển hình là Trung Quốc. Đây cũng
Cách làm món chả viên thịt bò khoai tây vị ngon lạ miệng
chả viên thịt bò khoai tây. Vỏ ngoài của chả giòn rụm nhờ vụn bánh mì, bên trong nhân thì vô cùng tuyệt hảo nhờ thịt bò, khoai tây nghiền và một số loại rau củ khác.