AmThuc.Co
Cách làm món gà nhồi thơm ngon cực hấp dẫn
Gà nhồi vừa ngon vừa đơn giản dễ làm, bằng sự hòa quyện hài hòa giữa thịt gà, rau củ và phô mai tạo nên món ăn hấp dẫn đến khó quên.
Nguyên liệu làm món gà nhồi cho 4-5 người ăn:
– 4 miếng thịt ức gà lớn
– 2 quả cà chua
– ½ củ hành tây tím
– ½ chén phô mai parmesan
– 3 muỗng canh sốt pesto
– 1 muỗng canh dầu oliu
– 1 ít muối, hạt tiêu
– ½ quả ớt chuông
– Rau húng quế
Cách làm món gà nhồi cho 4-5 người ăn:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món gà nhồi.
– Thịt ức gà các bạn rửa sạch và để thật ráo nước. Nếu còn da hay xương thì các bạn bỏ hết đi nhé
. – Sau đó, các bạn dùng búa nhỏ đập dập thịt gà để thịt gà thật mềm nhé.
– Cà chua các bạn bỏ phần ruột đi rồi thái thành những hạt lựu nhỏ
– ớt chuông, hành tây tím các bạn làm tương tự
– phô mai các bạn bào vụn
– rau húng quế các bạn thái vụn.
Bước 2: Các bước thực hiện món gà nhồi.
– Bước đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt gà trước 
– Các bạn cho nước sốt pesto vào các miếng thịt ức gà, các bạn chú ý rải nước sốt đều cả hai mặt nhé
– Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát rồi cho vào các nguyên liệu sau: cà chua, ớt chuông, phô mai bào, rau húng quế.
– Sau đó các bạn cho thêm dầu oliu, ½ muỗng cà phê muối và muỗng cà phê hạt tiêu. Các bạn trộn thật đều các nguyên liệu lên và chú ý không làm nát cà chua nhé. 
– Tiếp theo, các bạn trải một miếng thịt ức gà ra đĩa rồi cho phần nhân là hỗn hợp rau củ ở trên lên trên miếng thịt gà đó. 
– Sau đó, các bạn úp miếng thịt gà còn lại lên rồi dùng tăm để ghim chặt hai miếng thịt gà lại.
– Đối với phần thịt gà và nhân còn lại các bạn làm tương tự 
– Bước cuối cùng, các bạn cho thịt gà vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với khoảng 160- 170 độ C. Chúng ta sẽ nướng thịt trong khoảng 25- 30 phút.
– Khi thịt gà chín, các bạn lấy thịt ra ngoài và cắt thành những khúc nhỏ hơn. 
– Trình bày thịt ra đĩa, rắc thêm phô mai parmesan vụn lên trên
– Các bạn ăn kèm gà nhồi với mì Ý nhé.
Lưu ý khi làm món gà nhồi:
– Do chúng ta dùng thịt ức gà nên các bạn chú ý đừng cố nướng thịt quá lâu để tránh làm thịt bị khô nhé. Tuy nhiên, thời gian nướng thịt gà còn phụ thuộc vào miếng thịt gà mà các bạn dùng là lớn hay nhỏ nữa nên các bạn gái cần linh hoạt nhé.
– Ngoài cách ăn với mì Ý là hợp nhất thì các bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc đơn giả là với cơm nóng cho hợp với khẩu vị người Việt Nam. Món gà nhồi rất đơn giản mà lại nhanh gọn, tiện lợi và rất ngon nữa. Bằng sự hòa quyện hài hòa giữa thịt gà, rau củ và phô mai chắc chắn sẽ đem đến cho các bạn một bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món gà nhồi nhé!
(Theo Wikihow)
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm món gà tây nhồi thập cẩm
Thịt gà tây nhồi thập cẩm có màu vàng óng bắt mắt, cộng với mùi hương đậm đà hấp dẫn khiến cho bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại
Cách làm món gà rau củ nướng bia hấp dẫn
gà rau củ nướng bia rất đơn giản mà các mẹ có thể sử dụng trong rất nhiều dịp như giáng sinh, các ngày lễ tết hay đơn giản là bữa cơm bổ dưỡng cho gia đình
Công thức làm Meatloaf gà tây cực hấp dẫn
Meatloaf gà tây được khá nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon vừa miệng, rất dễ sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày
Cách làm món chả cua thơm ngon cực hấp dẫn
Chả cua vốn là một món ăn sang choảnh và khá kén người làm bởi nó khá đắt so với thời kỳ giá cả thị trường đắt đỏ
Cách làm món bánh salad gà nướng hấp dẫn tại nhà
Nếu bạn là một người yêu thích các món ăn mang hương vị của ẩm thực Châu Âu thì món bánh salad gà nướng chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn
Cách làm gà hầm chanh khoai tây lạ miệng hấp dẫn
Cách làm gà hầm chanh khoai tây khá dễ, thịt gà mềm ngọt, khoai tây bùi, vị kem béo ngậy với vị chua từ chanh khiến bạn bị cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên