Cách làm salad đậu đỏ lạ miệng thơm ngon
Cách làm salad đậu đỏ khá đơn giản, đây là loại salad rất dễ làm, hương vị thơm ngon rất dễ thưởng thức, lại giầu vitamin rất tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu làm salad đậu đỏ cho 4-5 người ăn:
– 1 củ cà rốt lớn
– 1/2 chén đậu gà
– Cà chua bi
– 1/2 chén đậu đỏ
– 3 muỗng canh dầu ô liu
– 1/4 chén nho khô
– 1 nhánh cần tây
Cách làm salad đậu đỏ:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm salad đậu đỏ.
– Đậu đỏ, đậu gà ngâm qua đêm cho nở mềm
– Cà rốt, cần tây rửa sạch cho ráo nước
– Cà chua bi ngâm với nước muối loãng rồi để ráo nước
Bước 2: các bước thực hiện làm salad đậu đỏ.
– Đậu đỏ và đậu gà, các bạn cho vào nồi hầm chín
– Vớt ra bát cho ráo nước
– Cà rốt cho vào nồi luộc chín, sau đó thái hạt lựu.
– Cà chua bi cắt làm đôi, cần tây thái hạt lựu
– Cho cà chua, cà rốt, cần tây, nho khô vào bát hỗn hợp đậu
– Thêm dầu oliu và trộn thật đều
– Để vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi thưởng thức
Lưu ý khi làm salad đậu đỏ:
– Nếu bạn muốn ăn ngon hơn và dễ hơn thì có thể thêm một chút muối, sốt mayonnaise
– Thay cần tây bằng khoai tây, bông cải xanh, …
Salad đậu đỏ là một nguồn chất xơ và vitamin vô cùng dồi dào. Đối với những người ăn lần đầu thì salad đậu đỏ sẽ hơi khó ăn và có vị hơi lạ, nhưng khi ăn quen thì lại rất ngon vì đậu rất bùi bở, rau củ tươi ngọt nhẹ, thêm một chút vị béo từ dầu ô liu giúp bạn ăn dễ dàng hơn. Món salad đậu đỏ đặc biệt thích hợp cho những bạn đang ăn kiêng hoặc đang bị nhiều mụn. Các bạn hãy thử nghiệm để thấy sự khác biệt.
Chúc các bạn thành công với cách làm salad đậu đỏ này nhé!
(Theo Wikihow)
Có thể bạn sẽ thích
Món ngon tương tự
Cách làm salad gà thơm ngon mới lạ
Cách làm salad gà theo kiểu mới, có tên gọi phổ biến trên thế giới là Waldorf Salad, với hương vị dai mềm từ thịt gà, cùng các nguyên liệu hấp dẫn khác
Cách làm món đậu đũa chiên lạ miệng ngon cơm
Đậu đũa chiên có hương vị thật mới lạ, phần vỏ bột bên ngoài giòn tan, bên trong là đậu ngọt mềm cùng mùi thơm từ bia khiến bạn thấy ăn vô cùng ngon miệng
Công thức hướng dẫn làm món salad xà lách sốt đậu
Thực đơn bữa tối cần những món ăn ít chất béo để cơ thể không tích lũy mỡ thừa. Cùng làm món salad xà lách sốt đậu cho bữa tối nhẹ nhàng và thanh đạm nhé.
Cách nấu chè đậu đỏ kiểu mới lạ miệng
Với cách nấu chè đậu đỏ kiểu mới này bạn còn được thưởng thức thêm phần bánh lọt dai, mềm hòa quyện với nước cốt dừa thơm lừng mát lạnh.
Cách làm món phirni của Ấn Độ thơm ngon lạ miệng
Phirni thuộc những món tráng miệng đặc trưng của người dân Ấn Độ, ở đất nước của Phật giáo thì những món ăn chay luôn được ưa chuộng và rất phổ biến
Cách làm món bánh trứng bí đỏ thơm ngon lạ miệng
Bánh trứng bí đỏ là một món ăn rất ngon nhưng khá lạ miệng vì rất ít người biết làm món bánh này. Bánh trứng bí đỏ có